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Champon – Symbolbild
Tsukemen – Symbolbild
Hiyashi Chūka – Symbolbild

Muho Freiburg im Breisgau

Ramen-Restaurant in Freiburg im Breisgau-Stühlinger, Bertoldstraße 53

🍜 Nudelsuppen mit kräftiger Brühe Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 18:55 Uhr.

Montag11:00–23:00 Uhr
Dienstag11:00–23:00 Uhr
Mittwoch11:00–23:00 Uhr
Donnerstag11:00–23:00 Uhr
Freitag11:00–23:30 Uhr
Samstag11:00–23:30 Uhr
Sonntag11:00–23:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Bertoldstraße 53
79098 Freiburg im Breisgau

Über Muho

Unter der Adresse Bertoldstraße 53, 79098 Freiburg im Breisgau im Stadtteil Stühlinger empfängt Muho seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Ramen-Restaurant“ geführt. Typisch für diese Rubrik sind Nudelsuppen mit kräftiger Brühe. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 460 m, das Lokal liegt westlich davon.

Geöffnet ist Montag bis Donnerstag 11:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:00–23:30 Uhr, sonntags 11:00–23:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 85 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – es gibt Plätze im Freien und der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich.

Zur Nachbarschaft gehören Mai Wok (10 m), Olivia (10 m) und M9 (30 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieRamen-Restaurant
AdresseBertoldstraße 53, 79098 Freiburg im Breisgau
StadtteilStühlinger
BundeslandBaden-Württemberg
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–20 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten47.99595, 7.84400

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Ramen-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gyoza 6,00–9,00 €

Fünf angebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Lauch, dazu Chili-Essig

Veggie Gyozavegan 6,00–9,00 €

Gebratene Teigtaschen mit Tofu, Pilzen und Chinakohl

Karaage 7,00–10,50 €

Knusprig frittiertes Hähnchen mit Zitrone und Kewpie-Mayonnaise

Pork Bun 5,50–8,50 €

Gedämpftes Brötchen mit Schweinebauch, Gurke und Hoisinsauce

Miso-Suppe 3,00–4,50 €

Kleine Schale Dashi mit Miso, Tofu und Wakame

Tonkotsu Ramen 14,50–19,00 €

Cremige Schweineknochenbrühe mit dünnen Nudeln, Chashu, Ei und Frühlingszwiebeln

Spicy Miso Ramen 15,00–19,50 €

Misobrühe mit Chilipaste, gebratenem Hackfleisch und Sojasprossen

Black Garlic Tonkotsu 15,50–20,00 €

Tonkotsu-Brühe mit schwarzem Knoblauchöl, rauchig und intensiv

Tsukemen 15,50–20,50 €

Dicke Nudeln zum Eintunken in konzentrierte Fisch-Schweine-Brühe

Chashu Don 12,50–16,50 €

Reisschale mit abgeflämmtem Schweinebauch, Ei und Frühlingszwiebeln

Niboshi Ramen 15,50–20,00 €

Intensive Brühe aus getrockneten Sardinen mit Shoyu-Tare

Duck Ramen 17,50–23,00 €

Entenbrühe mit rosa gebratener Entenbrust und Lauch

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Muho und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Muho geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:00–23:30 Uhr, sonntags 11:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Muho?

Muho hat die Adresse Bertoldstraße 53, 79098 Freiburg im Breisgau. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Kann man bei Muho draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist Muho barrierefrei?

Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 20 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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